Roter Veltliner „VVision“ Ried Scheiben Reserve

31,50 € inkl. MwSt.

• Roter Veltliner |
• 2013 |
• 0,75 l

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• Beschreibung

  Weinliebhaber sollten dieses Juwel im Weinkeller haben. Mit dem Duft nach getrockneten Wiesenblumen in Kräuteraromatik und zarter Note nach Blütenhonig und reifer Ananas, entfalten sich Visionen am Gaumen. Der lange extraktreiche und feincremige Abgang, abgerundet von einer feinwürzigen rauchigen Note, präsentiert diesen besonderen Wein.

• Details

  Die Ried Scheiben in Fels am Wagram zählt zu den Top-Lagen der Region. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet. Hier findet man tiefgründigen Löss – die Lössschichten sind bis zu 20 Meter tief – mit einem sehr hohen Kalkanteil von 40 %. Die Lage Scheiben bringt wuchtige, körperreiche Weine hervor.

   

  Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in 500-Liter Allier-Eichenfässern vergoren. Nach der Gärung und 12 Monaten Reife im Eichenfass wird dieses autochthone Highlight zur Harmonisierung für weitere 10 Monate in Akazienfässer (2.000 l) gefüllt. Hier wird unser Juwel sozusagen vervollständigt.

   

  Speisenempfehlung: Edelschimmelkäse und gut gereifter Bergkäse, kräftig gewürzte Gerichte, oder zu einer Zigarre

  Jahrgang	2013
  Geschmack	gehaltvoll, trocken
  Alkohol	13,5
  Serviertemperatur	10-12°C
  Säure	6,1
  Reifepotenzial	7 – 10 Jahre
  Restzucker	2,0
  Boden	Tiefgründiger Lössboden
  Rebsorte	Roter Veltliner
  Herkunft	Österreich – Niederösterreich – Wagram – Fels am Wagram
  Ausbau	Eichenfass und Akazienfass
  Ried	Scheiben
  Kategorie	Qualitätswein / Reserve
  Seehöhe	270 hm
  Gebinde	0,75 l

• Auszeichnungen

  A la Carte 2022: 94 Punkte

  Falstaff Wein Guide: 92 Punkte

  NÖ Wein: Gold