Die Tradition des Weines

Seit Generationen in der Familie

Wein vom Weingut in Fels am Wagram Unsere Weine im Shop bestellen

Willkommen auf unserem Weingut in Fels am Wagram! Wir freuen uns, dass Sie den Weg zu unserem Familienweingut Kolkmann gefunden haben.

Unsere Lagen mit fruchtbarem Lössboden gehören zu den Besten der Region – und bringen mit Weinen wie unserem Grünen Veltliner und dem ebenso hervorragenden Roten Veltliner den Geschmack des Wagrams direkt zu Ihnen nach Hause.

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Das tut sich bei uns:Neuigkeiten

Von der Rebein die Flasche

Feinste Winzerarbeit seit Traditionen in der Familie

Wir lieben unsere tägliche Arbeit auf dem Weingut – und das bereits seit mehreren Generationen. Unsere Werte – Bodenständigkeit, Vertrauen, Zuverlässigkeit – finden sich in allen unseren Weinen wieder. Unsere Herzen schlagen für den Grünen Veltliner und Roten Veltliner. Diese Weine stehen für den Wagram wie keine anderen!

Auf unsere sieben Lagen in der Weinregion Wagram sind wir ganz besonders stolz.

Genießen Sie unsere edlen Qualitätsweine bei Ihnen zu Hause!

Die Weißweine des Jahrgangs 2020 sind in die Flasche gefüllt!

Schmökern  Sie in unserem Online-Shop. 

Ab einem Bestellwert von € 80 erfolgt die Lieferung innerhalb Österreichs versandkostenfrei. Versandkostenfreie Lieferung nach Deutschland ab einem Bestellwert von € 100.

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Das wurdekürzlich gefragt

  • Das Weingut
  • Unser Sortiment
  • Online Shop
Wann ist die Vinothek geöffnet?

Unsere Öffnungszeiten sind:
Montag bis Samstag von 9:00 Uhr – 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertags 13:00 Uhr – 18:00 Uhr

Darf ich bei Ihnen Weine verkosten? Wenn ja, welche Corona-Vorschriften gelten?

Ja, es ist möglich, Weine zu verkosten. Es gelten folgende Vorschriften:
– Tragen Sie eine FFP2 Maske beim Betreten des Verkostungsgebäudes
– Halten Sie mindestens zwei Meter Abstand zu anderen Personen
– Registrieren Sie sich bei unserem Personal und bringen Sie einen der folgenden Nachweise mit: getestet – geimpft – genesen
– Sie bekommen von uns einen Sitzplatz zugwiesen, hier dürfen Sie Ihre Maske abnehmen

Welche Corona-Vorschriften gelten, wenn ich Weine Ab-Hof kaufen möchte, aber nicht verkosten möchte?

Es reicht das Tragen einer FFP2 Maske

Was kostet eine Verkostung in der Vinothek?

WEINVERKOSTUNG: Ab einem Kauf von 6 Flaschen pro Person ist die Weinverkostung kostenlos. Ansonsten verrechnen wir EUR 1,00 pro Kostprobe, bzw. EUR 10,00 und Sie können aus dem gesamten Sortiment wählen.
GLASWEISER GENUSS: Gerne können Sie unsere Weine auch glasweise genießen. Bitte fragen Sie unsere Weinkarte in der Vinothek!

Welche Gästezimmer/Unterkünfte gibt es in der Nähe?

Hier finden Sie Unterkünfte in der Nähe.

Wo kann man in der Nähe essen gehen?

Hier finden Sie Gastronomiebetriebe in unserer Nähe.

Wie kann ich mich für den E-Mail-Newsletter anmelden?

Sie können sich über das Newsletter-Formular im unteren Bereich der Website zu unserem Newsletter anmelden.

Wie kann man in Kontakt treten?

Hier finden Sie alle unsere Kontaktdaten.

Wo finde ich Logos und Pressefotos?

Hier finden Sie unser Pressematerial.

Was bedeutet die Zertifizierung „Nachhaltigkeit Österreich“?

Wir leben in einer Zeit, in der es gilt, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen:Für unser Klima, unsere Ressourcen und natürlich auch für die Menschen. „Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Die Weine werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien hergestellt und streng geprüft. Von der Traubenernte über den Ausbau der Weine bis zur Flaschenfüllung wird der gesamte Herstellungsprozess auf seinen Beitrag zur Nachhaltigkeit durchleuchtet. Sparsamer Umgang mit Wasser, Energie, chemischen Düngemitteln und effizienter Einsatz von Maschinen werden unter anderem ebenso positiv bewertet wie z. B. faire Arbeitsbedingungen, oder nachhaltig wirtschaftliches Handeln. Nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, darf ein Winzer seine Weine mit dem Gütesiegel auszeichnen.

Sind die Weine biologisch hergestellt?

Unser Betrieb befindet sich in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Die Weine des Jahrgangs 2021 werden die ersten sein welche gemäß der Vorschriften für biologischen Weinbau vinifiziert werden.

Welche Kosten fallen für den Versand an?

Wir verschicken den Wein über DPD und verrechnen:
ÖSTERREICH: € 8,- pro Bestellung
Kostenloser Versand ab € 80,-
DEUTSCHLAND: € 10,- pro Bestellung
Kostenloser Versand ab € 100,-

Welche Zahlungsmöglichkeiten stehen online & ab Hof zur Verfügung?

ONLINE: Direkte Banküberweisung, Kreditkarte (Visa, Mastercard & American Express), Sofort-Überweisung, EPS
AB HOF: bar & Bankomatkarte, Kreditkarte (Visa & Mastercard)

Wie können Gutscheine erworben werden?

Gerne können Sie unsere Gutscheine in unserer Vinothek kaufen. Falls Sie diese Möglichkeit nicht haben, können Sie Ihren gewünschten Gutschein auch telefonisch unter 02738/2436 oder per Mail unter office@kolkmann.at bestellen. Nach Eingang des Rechnungsbetrages schicken wir Ihnen den Gutschein auf dem Postweg zu.

Welche Möglichkeiten habe ich, um Wein zu bestellen?

Sie können gerne bei uns persönlich in unserer Vinothek Weine verkosten und kaufen. Selbstverständlich nehmen wir Ihre Bestellung auch telefonisch unter 02738/2436 oder per Mail unter office@kolkmann.at entgegen. Nutzen Sie auch unseren Online-Shop und bestellen Sie 24/7 ganz bequem von zu Hause aus.

Das gibt es Neues bei uns

  • Fels am Wagram gehaltvoll, trocken

    Grüner Veltliner Ried Brunnthal

    11,90 

    Grüner Veltliner | 2020

    5.00 out of 5

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in der besten Lagen von Fels am Wagram – Ried Brunnthal. Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren. Nach der Gärung bleibt der Jungwein für ca. 3 Monate auf der Feinhefe, die in der ersten Wochen immer wieder aufgerührt wird, sodass die Hefe in Schwebe bleibt. Dieser Vorgang sorgt für eine würzige pfeffrige Note.   Download Datenblatt

  • Sauvignon Blanc Hammergraben vom Weingut Kolkmann - dem Weingut in Fels am Wagram in Niederösterreich
    Fels am Wagram/ Gösing am Wagram fruchtig, trocken

    Sauvignon Blanc Ried Hammergraben

    8,90 

    Sauvignon Blanc | 2020

    4.67 out of 5

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in einer der besten Lagen von Fels – Ried Hammergraben. Der Sauvignon Blanc wird relativ früh – meistens Anfang September – geerntet. Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte leicht angequetscht und in kleinen Bottichen für 24 bis 36 Sunden kalt mazeriert. Dieser Vorgang sorgt für eine Auslaugung von Aromen um den Geschmack aus der Beere bestens herausarbeiten zu können. Anschließend werden die Trauben gepresst, in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren und bei der Gärung gelenkt – das bedeutet, dass die Weine in einer bestimmten Temperaturkurve gekühlt werden. Dieser Vorgang sorgt dafür, dass unsere Weine mit frischer und animierender Frucht sowie einem harmonisierenden, feinen Geschmacksbild überzeugen.   Download Datenblatt

  • Burgunder vom Löss
    Gösing am Wagram gehaltvoll, trocken

    Burgunder vom Löss

    8,90 

    60% Chardonnay, 40% Weißburgunder | 2020

    4.25 out of 5

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in einer der besten Lagen von Gösing am Wagram – Ried Essenthal. Chardonnay und Weißburgunder werden separat geerntet und gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Chardonnay und Weißburgunder werden separat im Stahltank vergoren und nach der Reifung anschließend zu einer Cuvée zusammengeführt. Unser Burgunder vom Löss reift noch 15 Wochen auf der Feinhefe.   Download Datenblatt

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