Ried Brunnthal Grüner Veltliner
13,40 € inkl. MwSt.
- Grüner Veltliner |
- 2021 |
- 0,75 l
-
Beschreibung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in der besten Lagen von Fels am Wagram – Ried Brunnthal. Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren. Nach der Gärung bleibt der Jungwein für ca. 3 Monate auf der Feinhefe, die in der ersten Wochen immer wieder aufgerührt wird, sodass die Hefe in Schwebe bleibt. Dieser Vorgang sorgt für eine würzige pfeffrige Note.
-
Details
Die in Terrassen angelegte Top-Lage Brunnthal besteht zu 100 Prozent aus tiefgründigem Lehm-Lössboden. Das ist der hervorragende Boden für Grünen Veltliner, die Paraderebsorte des Wagrams. Die Ried ist nach Süden ausgerichtet und verläuft parallel zur temperaturausgleichenden Donau, während vom Osten her warme pannonische Winde das Klima beeinflussen.
Die Toplage Brunnthal brilliert in diesem Wein und bringt durch den tiefgründigen Lössboden seine volle Stärke zum Ausdruck – der Stolz der Familie! Leuchtendes helles Gelb. In der Nase tiefes Lössaroma, intensiver gelber Apfel und typische Kräuterwürze. Leicht rauchig. Am Gaumen unglaublich saftig mit muskulöser Textur. Abgang mit Honigmelonen-Noten, langanhaltend und elegant durch feine nervige Säure. Harmoniert mit vielen Speisen. Dieser herrliche Grüne Veltliner vom Wagram präsentiert sich sortentypisch mit einer feinen Mineralik, ausdrucksstark und würzig.
Speisenempfehlung: Tafelspitz, Gebackenes und würzige Gerichte.
Jahrgang Serviertemperatur Boden Herkunft Ried Alkohol Restzucker Säure Kategorie Ausbau Rebsorte Seehöhe Reifepotenzial Gebinde Geschmack Lage -
Auszeichnungen
Falstaff Wein Guide 2022/23: 91 Punkte
NÖ Wein 2022: Gold
AWC 2022: Gold
Ihre Vorteile, wenn Sie bei uns bestellen
-
Sie sparen bares Geld durch unsere Online-Angebote!
-
Wir produzieren nachhaltig und liefern grün zu Ihnen nach Hause!
-
Unsere Weine sind sofort versandfertig und werden in 1-3 Werktagen geliefert.
-
Wir liefern Weingenuss zu Ihnen ins Wohnzimmer, egal wo sie wohnen.
Von dem Wein habe ich eine Flasche als Weihnachtsgeschenk von einem Lieferanten bekommen und war gleich begeistert.
Hans G. (Verifizierter Besitzer) –
Sehr sehr gut.
Andrea Bieringer (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute Weine und gute Preise
Linda Rauch (Verifizierter Besitzer) –
wolfgang PRAHER (Verifizierter Besitzer) –
Anonym (Verifizierter Besitzer) –
Julius Wratschko (Verifizierter Besitzer) –
Bettina B. (Verifizierter Besitzer) –
Bettina und Martin (Verifizierter Besitzer) –
Thomas Scharrer (Verifizierter Besitzer) –