Frühroter Veltliner

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• Frühroter Veltliner |
• 2020 |
• 0,75

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• Beschreibung

  Unser erster Wein des jeweiligen Jahrgangs wird in den Rieden Mittersteig (Gösing) und Scheiben (Fels) gleichzeitig bei 17-17,5 KMW geerntet. Die Trauben werden nach der Ernte gepresst. Der Wein wird zum Reifen naturbelassen ins Fass gefüllt.

   

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• Details

  „Wagram“ bezeichnet eine mächtige Geländestufe in Niederösterreich, die sich am linken Donauufer flussabwärts auf 30 km Länge erstreckt. Die tiefgründigen Lössböden sind reich an Nährstoffen. Warme Sonnentage stehen im Wechselspiel mit kühlen Nächten. Dieses Terroir verleiht den Wagramer Weinen eine ganz eigenständige Charakteristik.

   

  In der Nase zarte Zitrustöne mit einem Hauch nach gelben Apfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer klaren und offenen Frucht, sehr zart von seiner herzhaI, frischen und feinblumigen Seite. Ein finessenreicher Jungwein mit einem vielschichtigen Fruchtspiel und feiner Säure.

   

  Speisenempfehlung: zur Jause auf der Picknick-Decke, sommerlich gedeckte Tafel, leicht zubereitete, feine Fisch- und Geflügelgerichte, kalte Vorspeisen, Salatgerichte und Ziegenfrischkäse

  Jahrgang	2020
  Serviertemperatur	8-10°C
  Boden	Tiefgründiger Lössboden
  Herkunft	Österreich – Niederösterreich – Wagram
  Alkohol	12,0
  Restzucker	3,4
  Säure	6,1
  Kategorie	Qualitätswein
  Ausbau	Stahltank
  Rebsorte	Frühroter Veltliner
  Seehöhe	210 – 330 hm
  Reifepotenzial	2 Jahre
  Gebinde	0,75
  Lage	Wagram
  Geschmack	fruchtig, trocken