Gruener Veltliner Brunnthal Reserve
Ried Brunnthal
  • Fels am Wagram
  • gehaltvoll

Ried Brunnthal Grüner Veltliner Reserve 2021

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5.00 out of 5
  • Grüner Veltliner |
  • 2021 |
  • 0,75 l
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  • Beschreibung

    Helles Goldgelb im Glas. In der Nase intensive und würzige Aromatik unterlegt mit weißem Pfeffer und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und frisch. Die Eichenholzaromatik ist perfekt im Schmelz eingebunden und veredelt den Grünen Veltliner-Geschmack auf das höchste Niveau.

     

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  • Details

    Die Riede Brunnthal, in Fels am Wagram, ist eine TOP Lage für den Anbau von Grünem Veltliner. Parallel südlich zur Donau hin sind die Rebflächen ausgerichtet. Mit einer hohen Dichte an Sonnenstunden entsteht so ein hocharomatischer Grüner Veltliner. Der Boden in der Riede Brunnthal ist ein tiefgründiger Lehm-Lössboden der die Nährstoffe wunderbar speichern kann. Ergänzt wird dies noch durch eine speziell abgestimmte biologische Begrünung, welche dem Boden hilft, die Nährstoffe zu optimieren und Nützlinge zu schützen.

     

    Das selektionierte Traubenmaterial wird umgehend nach dem Pressen in 500lt „Allier – Eichenfässer“ gefüllt. Anschließend bleibt der Wein für ein halbes Jahr auf der Feinhefe. Nach der Reifung darf der Grüne Veltliner Brunnthal Reserve weitere 4 Monate in den Eichenfässern zu einem großen Wein heranreifen. So ergibt sich eine Reifezeit von insgesamt 10 Monaten im „Allier-Eichenfass“, welches ihm einen unvergleichbaren Schmelz und Geschmack verleiht.

     

    Speisenempfehlung: Kalb, Rind, gebratene Entenbrust, Fasan – der Wein spricht für sich und bedarf nicht zwingend einer Speisenbegleitung

    Jahrgang

    Serviertemperatur

    Boden

    Herkunft

    Ried

    Alkohol

    Restzucker

    Säure

    Kategorie

    Ausbau

    Rebsorte

    Seehöhe

    Reifepotenzial

    Gebinde

    Lage

    Geschmack

    ,

  • Auszeichnungen

    Falstaff Wein Guide 2022/23: 93 Punkte

    NÖ Wein 2023: Finalist

    Wagram Trophy Sieger: 1. Platz

    A la Carte 2022: 94 Punkte

    AWC vienna 2023: Gold

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  1. ein ausgezeichneter Wein !

    Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  2. Liebe Familie Kolkmann, gestern pünktlich zugestellt und heute schon verkostet – einfach perfekt- Weltklasse!
    Diesen Wein muss man haben! Nur weiter so!

    Gerhard Leitner (Verifizierter Besitzer) –

  3. Hedwig (Verifizierter Besitzer) –

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