Ried Scheiben
  • gehaltvoll

Roter Veltliner „VVision“ Ried Scheiben Reserve

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5.00 out of 5
  • Roter Veltliner |
  • 2013 |
  • 0,75 l
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  • Beschreibung

    Weinliebhaber sollten dieses Juwel im Weinkeller haben. Mit dem Duft nach getrockneten Wiesenblumen in Kräuteraromatik und zarter Note nach Blütenhonig und reifer Ananas, entfalten sich Visionen am Gaumen. Der lange extraktreiche und feincremige Abgang, abgerundet von einer feinwürzigen rauchigen Note, präsentiert diesen besonderen Wein.

  • Details

    Die Ried Scheiben in Fels am Wagram zählt zu den Top-Lagen der Region. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet. Hier findet man tiefgründigen Löss – die Lössschichten sind bis zu 20 Meter tief – mit einem sehr hohen Kalkanteil von 40 %. Die Lage Scheiben bringt wuchtige, körperreiche Weine hervor.

     

    Das gesunde Traubenmaterial wird nach der Ernte gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in 500-Liter Allier-Eichenfässern vergoren. Nach der Gärung und 12 Monaten Reife im Eichenfass wird dieses autochthone Highlight zur Harmonisierung für weitere 10 Monate in Akazienfässer (2.000 l) gefüllt. Hier wird unser Juwel sozusagen vervollständigt.

     

    Speisenempfehlung: Edelschimmelkäse und gut gereifter Bergkäse, kräftig gewürzte Gerichte, oder zu einer Zigarre

    Jahrgang

    Geschmack

    ,

    Alkohol

    Serviertemperatur

    Säure

    Reifepotenzial

    Restzucker

    Boden

    Rebsorte

    Herkunft

    Ausbau

    Ried

    Kategorie

    Seehöhe

    Gebinde

  • Auszeichnungen

    A la Carte 2022: 94 Punkte

    Falstaff Wein Guide: 92 Punkte

    NÖ Wein: Gold

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