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8,80 € inkl. MwSt.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten aus der Ried Mittersteig in Gösing am Wagram. Die Trauben werden im Weingarten stark ausgedünnt, sodass vollreife und gesunde Trauben geerntet werden können. Das Traubenmaterial wird selektioniert geerntet und gemaischt und in speziellen Rotwein-Gärtanks temperaturgesteuert bei ca. 28° vergoren. Nach 12 bis 14 Tagen Maischestandzeit wird die Maische abgepresst und der Wein in Edelstahllagertanks gefüllt, wo umgehend der biologische Säureabbau eingeleitet wird.
Für den St. Laurent stammen die reifen blauen Trauben von der Riede Mittersteig in Gösing, der Nachbarortschaft von Fels am Wagram. Süd-östlich ausgerichtete Terrassen garantieren viele Sonnenstunden und kühle Nächte im Sommer. So wird die volle Aromatik ausgeschöpft. Die kalkreichen Böden verschaffen dem St. Laurent seine unverwechselbare „Samtigkeit“ am Gaumen.
Im Glas ein sattes ziegelrot. In der Nase nimmt man Weichseln wahr.
Am Gaumen schmeckt man ein Bouquet aus Beeren mit samtigen Schokoladenschleier. Dies macht den St. Laurent mild, schmelzig und samtig.
Speisenempfehlung:
Wildgerichte jeder Art | Rind | Geflügel | Weichkäse
Jahrgang | |
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Boden | |
Herkunft | |
Ried | |
Alkohol | |
Restzucker | |
Säure | |
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Geschmack |
Falstaff Rotwein Guide 2022: 89 Punkte
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Bei unseren Rotweinen erwartet Sie erfrischende Frucht und ausgeprägte Würze! Denn auch unsere Rotweine sind geprägt vom einzigartigen Charakter des Lössbodens rund um unser Familienweingut. Eine besondere Stellung unter unseren Rotweinen nimmt dabei der Zweigelt ein.
Unser Rotwein-Sortiment gliedert sich in Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Mit unseren Gebietsweinen wie etwa dem Zweigelt Fruchtspiel wollen wir Trinkfreude und Leichtigkeit transportieren. Der Ortswein Zweigelt Perfektion bringt das typische Aroma des Lössbodens als ausbalancierter und eleganter Rotwein ins Glas. Mit unseren Riedenweinen streben wir nach Eleganz, reifer Frucht, Tiefgründigkeit und reifen Tanninen.
Natürlich können Sie auf unserem Familienweingut nicht nur Zweigelt kaufen! Die Rebsorten Pinot Noir, St. Laurent und Cabernet Sauvignon gedeihen wunderbar auf unseren Lössböden.
Alle unsere Rotweine können Sie einfach und bequem in unserem Online-Shop kaufen. Oder Sie besuchen uns auf unserem Familienweingut in Fels am Wagram. Während einer Weinverkostung können Sie hier in familiärer Atmosphäre die einzigartigen Geschmacksnuancen unserer Rotweine kennenlernen. In unserem Hofverkauf bieten wir Ihnen die ganze Auswahl unserer erlesenen Spezialitäten, die auf den fruchtbaren Lössböden so wunderbar gedeihen!
Sarah L. (Verifizierter Besitzer) –
Rudolf Riener (Verifizierter Besitzer) –
Ursula Zerner (Verifizierter Besitzer) –
Monika Jaros (Verifizierter Besitzer) –
Jürgen Popp (Verifizierter Besitzer) –
Sandra S. (Verifizierter Besitzer) –
Arnold Göbl (Verifizierter Besitzer) –