Hintergrund weiß
  • Wagram
  • fruchtig

Rosé fruchtspiel

8,00 € inkl. MwSt.

4.75 out of 5
  • Zweigelt |
  • 2022 |
  • 0,75 l
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  • Beschreibung

    Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren eigenen Weingärten in den besten Lagen von Fels am Wagram. Das gesunde Traubenmaterial lassen wir in der Presse für 2 bis 4 Stunden fermentieren (je nach Farbintensität), um die Zwiebelschalen-Farbe für den Wein herauszuarbeiten. Danach werden die Trauben gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren und wird bei der Gärung gelenkt – das bedeutet, dass der Wein in einer bestimmten Temperaturkurve gekühlt wird. Dieser Vorgang sorgt dafür, dass der Wein mit frischer und animierender Frucht sowie einem harmonisierenden, feinen Geschmacksbild überzeugt.

     

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  • Details

    „Wagram“ bezeichnet eine mächtige Geländestufe in Niederösterreich, die sich am linken Donauufer flussabwärts auf 30 km Länge erstreckt. Die tiefgründigen Lössböden sind reich an Nährstoffen. Warme Sonnentage stehen im Wechselspiel mit kühlen Nächten. Dieses Terroir verleiht den Wagramer Weinen eine ganz eigenständige Charakteristik.

     

    Typische Zwiebelschalenfarbe im Glas. Fruchtig tiefes Beeren-Aromen in der Nase. Am Gaumen saftig, fruchtig und frisch. Animierende Säure.

     

    Speisenempfehlung: Der perfekte Wein für den Sommer, erfrischend und belebend auf der sonnigen Terrasse, idealer Speisenbegleiter zu Salat, Nudelgerichten, Antipasti, hellem Fleisch und gegrilltem Fisch

    Jahrgang

    Serviertemperatur

    Boden

    Herkunft

    Alkohol

    Restzucker

    Kategorie

    Ausbau

    Rebsorte

    Seehöhe

    Reifepotenzial

    Gebinde

    Lage

    Geschmack

    ,

  • Auszeichnungen

    Sommerwein „Die Presse“ , NÖ-Gold 2022

Wer mag unsere Weine? Bewertungen

4.75 out of 5
4.75 von 5 Sternen (12 Bewertungen)
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  1. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  2. Sara E. (Verifizierter Besitzer) –

  3. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  4. Jovana Stefansson (Verifizierter Besitzer) –

  5. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  6. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  7. Ludwig Fahrner (Verifizierter Besitzer) –

  8. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  9. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  10. Stefan (Verifizierter Besitzer) –

    • Lieber Stefan,

      danke für die tolle Bewertung, es freut uns sehr, dass Sie unseren Rosè vom Zweigelt genießen.

      Wir wünschen Ihnen noch einen schönen Spätsommer!

      Herzliche Grüße aus Fels am Wagram

      Ihre Familie Kolkmann

      Sandra Kolkmann (store manager) –

  11. Kurt Schmidl (Verifizierter Besitzer) –

  12. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

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