Rosé Secco vom Weingut Kolkmann - dem Weingut in Fels am Wagram in Niederösterreich
Hintergrund weiß
  • fruchtig

Rosé-Secco

7,60 € inkl. MwSt.

4.86 out of 5
  • Rosé vom Zweigelt |
  • 0,75 l
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  • Beschreibung

    Das gesunde Traubenmaterial lassen wir in der Presse für 2 bis 4 Stunden fermentieren (je nach Farbintensität), um die funkelnde Rosé-Rubin-Farbe für den Wein herauszuarbeiten. Danach werden die Trauben gepresst. Nach dem Absetzen der Trubstoffe wird der blanke Saft in den Gärbehälter gepumpt und mit dem Zusatz von Hefenährstoffen und Hefe zur Vergärung gebracht. Unser Wein wird im Stahltank vergoren und wird bei der Gärung gelenkt – das bedeutet, dass die Weine in einer bestimmten Temperaturkurve gekühlt werden. Dieser Vorgang sorgt dafür, dass unsere Weine mit frischer und animierender Frucht sowie einem harmonisierenden, feinen Geschmacksbild überzeugen. Abschließend wird der Rosé-Wein mit Restsüße versetzt und im Drucktank mit 2,5 Bar Kohlensäure versetzt. Die angenehme Kohlensäure sorgt für frisches und freches Prickeln am Gaumen.

     

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  • Details

    Funkelndes Rosé-Rubin. In der Nase schöne Fruchtaromatik und klarer Duft mit feinen Strukturen. Zeigt am Gaumen elegante und saftige Fruchtaromen von Grapefruit und feinen Waldbeeren mit einem herrlichen Abgang.

     

    Speisenempfehlung: Ein wunderbarer Aperitif, als prickelndes Erlebnis zu zweit und in geselliger Runde, um die Geschmacksknospen am Gaumen zu wecken.

    Serviertemperatur

    Herkunft

    Alkohol

    Restzucker

    Säure

    Kategorie

    Ausbau

    Rebsorte

    Reifepotenzial

    Gebinde

    Geschmack

    , ,

Wer mag unsere Weine? Bewertungen

4.86 out of 5
4.86 von 5 Sternen (21 Bewertungen)
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  1. Lea R. (Verifizierter Besitzer) –

  2. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  3. Johann Kraxbrrger (Verifizierter Besitzer) –

  4. Heinz (Verifizierter Besitzer) –

  5. Rudolf Riener (Verifizierter Besitzer) –

  6. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  7. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  8. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  9. Hedwig (Verifizierter Besitzer) –

  10. Immer ein gutes Mitbringsel und schmecken tut er auch vorzüglich

    Silvester (Verifizierter Besitzer) –

    • Lieber Kunde,

      vielen lieben Dank für die tolle Bewertung!

      Frohe Weihnachten und liebe Grüße
      Ihre Familie Kolkmann

      Sandra Kolkmann (store manager) –

  11. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  12. Jürgen Haas (Verifizierter Besitzer) –

  13. Thomas Scharrer (Verifizierter Besitzer) –

    • Lieber Herr Scharrer,

      danke für Ihre tolle Bewertung, es freut uns sehr, dass Sie unser Weine und Schaumweine genießen.

      Wir wünschen Ihnen noch einen schönen Spätsommer!

      Herzliche Grüße aus Fels am Wagram

      Ihre Familie Kolkmann

      Sandra Kolkmann (store manager) –

  14. Martin Knöbl (Verifizierter Besitzer) –

  15. Wir haben diesen Secco in einem Wiener Restaurant als Aperitif getrunken und waren sofort begeistert. Mittlerweile haben wir 24 Flaschen bestellt, da er auch in unserem Bekanntenkreis gut angekommen ist.
    Ein weiterer Vorteil, ich bekomme kein Sodbrennen, das ist leider nicht immer so. Kann dieses Getränk nur wärmstens empfehlen.

    Karin S. (Verifizierter Besitzer) –

    • Sehr geehrte Frau Lemies,

      danke für die Bewertung und die netten Zeilen. Das freut uns sehr zu lesen!

      Haben Sie ein schönes Weihnachtsfest und liebe Grüße aus Fels am Wagram

      Ihre Familie Kolkmann

      petra (store manager) –

    • Liebe Frau Lemies,

      danke für die tolle Bewertung und die netten Zeilen, das freut uns besonders zu lesen!

      Herzliche Grüße aus Fels am Wagram
      Ihre Familie Kolkmann

      petra (store manager) –

  16. Ebenso großartig wie Caberesco

    Anonym (Verifizierter Besitzer) –

    • Liebe Frau Imhof,

      danke für die tolle Bewertung, das freut uns zu lesen!

      Herzliche Grüße aus Fels am Wagram
      Ihre Familie Kolkmann

      petra (store manager) –

  17. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  18. Herbert Steindl (Verifizierter Besitzer) –

  19. Ist mittlerweile schon die 3. Bestellung je 12 Flaschen. Schmeckt in der Familie und im Bekanntenkreis sehr gut.

    Karin S. (Verifizierter Besitzer) –

  20. Anonym (Verifizierter Besitzer) –

  21. Theresa H. (Verifizierter Besitzer) –

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