Ried Scheiben
  • Fels am Wagram
  • gehaltvoll

Grüner Veltliner Ried Scheiben | bio

16,20  inkl. MwSt.

5.00 out of 5
  • Grüner Veltliner |
  • 2020 |
  • 0,75 l
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  • Beschreibung

    In der Nase elegant und durch die sauerstoffreiche Lagerung im Holzfass weit offen in der Aromatiefe. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und weißem Pfeffer, die am Gaumen ihre Fortsetzung finden. Wunderbares “mouthfeeling” – extrem warm und zart und daher ein perfekter Speisenbegleiter. Perfekt balanciert zwischen Fülle und Finesse – eine eigene Dimension von Wein.

     

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  • Details

    Eine weitere sehr angesehene TOP Lage ist die Riede SCHEIBEN in Fels am Wagram. Hier gedeihen große Grüne- und Rote Veltliner. Ebenfalls nach Süden ausgerichtet, erhalten die Trauben viele Sonnenstunden. Das pannonische Klima mit seinen kühlen Nächten garantiert volle Aromatik. Auch hier wird wieder der sehr kalkhaltige Lössboden mit den Nährstoffen der BIO-Begrünung unterstützt.

     

    Das selektionierte Traubenmaterial wird gepresst und anschließend in Stahltanks vergoren. Nach der Gärung wird der Grüne Veltliner Ried Scheiben in große Eichenfässer gebracht (2800lt Volumen). Von insgesamt 8 Monaten seiner Reifezeit darf er davon ein halbes Jahr auf der Feinhefe reifen. Das Eichenholz verleiht dem Grünen Veltliner sanfte Holzaromen und unterstreicht seinen Körper.

     

    Speisenempfehlung: vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter für die gehobene Küche, angebratenes Kalb, sämtliche Fleischgerichte und Nudelgerichte

    Jahrgang

    Serviertemperatur

    Boden

    Herkunft

    Ried

    Alkohol

    Restzucker

    Säure

    Kategorie

    Ausbau

    Rebsorte

    Seehöhe

    Reifepotenzial

    Gebinde

    Lage

    Geschmack

    ,

  • Auszeichnungen

    Falstaff Wein Guide 2022/23: 92 Punkte

    NÖ Wein 2022: Gold

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  5. Bester Veltliner ever

    Christoph (Verifizierter Besitzer)

  6. Monika Jaros (Verifizierter Besitzer)

  7. Stefan (Verifizierter Besitzer)

  8. Ausgezeichneter Veltliner, Preis Leistung passt

    Christoph A. (Verifizierter Besitzer)

    • Lieber Herr Auzinger,

      danke für die Nachricht, das freut uns sehr zu lesen!
      Genießen Sie unsere Weine weiterhin! Einen schönen Sommer und herzliche Grüße aus Fels! Ihre Familie Kolkmann

      petra (store manager)

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